CALENDRIER CULINAIRE
Des spécialités culinaires à profusion, voilà ce que vous promet votre calendrier culinaire de l'hôtel Am Hirschhorn. Que ce soit pour un brunch avec toute la famille, un dîner romantique à deux ou nos menus au champagne, chacun trouvera son bonheur chez nous. Ne manquez pas nos temps forts uniques comme le festival du homard breton ou les journées de découverte du poisson.
Toujours très appréciées, souvent copiées mais jamais égalées, nos légendaires soirées barbecue du mois d'août sont le point culminant pour tous les gourmets.
Informations sur les événements actuels
Festival du homard de Bretagne 2025
Vendredi, 05.09. et samedi, 06.09.
Vendredi : le plaisir du homard à l'état pur - menu haut de gamme à 7 plats à base de homard
créatif, innovant, absolument exceptionnel ! - Prix : 139,00 € par personne
Menu homard 2025 ici...
Samedi : événement Surf'n'Turf sur l'île GEnuss InseL
Défilé d'huîtres, homards dans de délicieux plats fusion, demi-homard accompagné du meilleur bœuf, buffet de desserts - Prix : 139,00 € par personne
Notre formule hébergement incluant les deux événements du festival du homard ici...
Plats Surf' n' Turf ici...GEnuss InseL – Brunch pour marquer le début de l'automne
Dimanche 21 septembre - 10h30-14h00
Petit-déjeuner gastronomique, délicieux hors-d'œuvre, plats principaux, desserts
et nombreux extras de saison
45,00 € par personne - gratuit pour les enfants jusqu'à 10 ans
Plats pour le brunch - pas toujours tout, mais souvent plus : ici...Le vin mousseux en vedette en septembre
Soirée gastronomique autour du vin mousseux avec le domaine viticole Wilhelmshof, Siebeldingen
Samedi 27 septembre - Début : 18h30
1 apéritif, 6 grands vins mousseux présentés personnellement par Barbara Roth
accompagnés d'un menu 4+1 plats issu de la cuisine fusion raffinée
Prix : 129,00 € par personne | le menu... | notre formule hébergementLe vin à l'honneur en octobre
Soirée œnologique et gastronomique avec le domaine viticole Wegner, Bad Dürkheim
Samedi 18 octobre - Début : 18h30
1 apéritif, 6 vins d'exception de Joachim Wegner - vins blancs frais et onctueux & vins rouges haut de gamme - présentés personnellement
accompagnés d'un menu 4+1 plats issu de notre cuisine fusion raffinée
Prix : 119,00 € par personne | le menu | notre formule hébergement